Educação física escolar: Guia de Atividade Física para a População Brasileira / Physical Education: Physical Activity Guidelines for the Brazilian Population

As aulas de educação física (EF) escolar representam um momento propício para conhecer e viven-ciar a pluralidade do movimento humano, favorecendo a promoção de uma vida ativa e saudável. A importância da EF escolar foi reconhecida pelo Guia de Atividade Física para a População Brasileira (Guia), que dedicou um capítulo para orientar a comunidade escolar sobre os benefícios à saúde e as estratégias de sucesso adotadas nas aulas de EF escolar. O objetivo deste estudo é apresentar o processo de elaboração das recomendações brasileiras de EF escolar para a população brasileira, mais especificamente os estudantes, professores, pais e responsáveis, e gestores. Esse capítulo do Guia foi desenvolvido por dez pesquisadores brasileiros, incluindo um representante do Ministério da Saúde. Três sínteses de evidências, escutas ao público-alvo e consulta pública foram realizadas para a construção das recomendações. Dados de 49 revisões sistemáticas sobre os benefícios da EF escolar à saúde e de 22 intervenções nas aulas de EF escolar com estudantes brasileiros foram sumarizados. Ainda, foram sintetizados 63 documentos nacionais e internacionais com estratégias recomendadas para a EF escolar, com foco nas dimensões: política e ambiente; currículo; instrução apropriada; avaliação; e estratégias que interagem com a EF escolar. Os grupos focais e a consulta pública fun-damentaram a elaboração e o aprimoramento da versão final das recomendações. Espera-se que estas recomendações alicercem a criação de políticas públicas, melhorem a conscientização sobre a importância da prática de atividade física na EF escolar e enfatizem a necessidade de realizar estudos futuros nesta área de conhecimento

Physical Education (PE) classes represent an appropriate time to know and experience the plurality of the human movement, favoring the promotion of a healthy and active life. The importance of PE was recognized by the Physical Activity Guide for the Brazilian Population, which dedicated a chapter to guide the school community on the health benefits and successful strategies adopted in PE classes. This study aimed to show the process of elaborating Brazilian recommendations for PE for the Brazilian population, more specifically students, teachers, parents and guardians, and managers. This chapter of the Guide was developed by ten Brazilian researchers, including a spokeswoman of the Ministry of Health. Three syntheses of evidence, focus groups/interviews and public consultation were carried out to construct the recommendations. Data from 49 systematic reviews on the health benefits of PE and 22 interventions in PE classes with Brazilian students were summarized. Also, 63 documents were synthesized with strategies recommended for PE classes, focusing on the dimensions: politics and environment; curriculum; appropriate instruction; evaluation; and strategies that interact with PE. The focus groups and the public consultation were the basis for the elaboration and improvement of the final version of the recommendations. It is expected that these recommendations can assist the creation of public policies, the improvement of practice PE and the need to conduct future studies in this area of knowledge

A estratégia LET US Play aumenta a atividade física de crianças nas aulas de educação física escolar / The LET US Play strategy increases children`s physical activity in physical education classes

O estudo objetivou comparar duas estratégias (Tradicional x LET US Play) com o intuito de aumen-tar o número de passos (NP) durante as aulas de educação física escolar de crianças. Trata-se de um ensaio clínico randomizado cruzado (cross over), realizado em uma escola municipal de Cuiabá, Mato Grosso. Foram aplicadas 10 aulas à 25 crianças (11 meninos e 14 meninas) do 4º ano do Ensino Fun-damental. Dividida em dois momentos de 15 minutos (monitorados), com um espaço de 10 minutos entre eles para hidratação (não monitorados), a aula consistia na aplicação das atividades (estafeta, base quatro, futsal, queimada e empresta bandeira) usando a estratégia Tradicional ou LET US Play, de forma alternada e aleatória. Ao final de cada atividade, o NP foi medido por meio da pulseira inteligente Xiaomi Mi band 2. Utilizou ANOVA One Waypara analisar o NP entre as estratégias, estratificada por sexo, com grau de significância de 5%. Observou-se que, o NP dados pelas crianças na intervenção LET US Play foi superior ao Tradicional em todas as atividades (estafeta, base quatro, futsal, queimada, empresta bandeira), tanto em meninos quanto em meninas, independentemente da ordem de aplicação (p < 0,01). Conclui-se que o LET US Play aumentou o NP das crianças durante as aulas de educação física e pode ser uma estratégia interessante para maximizar a atividade física nesse público

This study aimed to compare two strategies (Traditional x LET US Play) focused on increasing the number of steps (NS) during physical education classes for children. This is a randomized crossover clinical trial, carried out in a municipal elementary school from Cuiabá-MT. Ten classes were given to 25 children (11 boys and 14 girls) from the 4th grade. Divided into two moments of 15 minutes each (monitored), with a 10 minutes break between for hydration (not monitored). The class sessions consisted of activities (relay races, base four, futsal, dodgeball and borrow flag) using Traditional or LET US Play strategies, selected randomly and alternately. At the end of each activity the NS was measured through the Xiaomi Mi band 2 smart bracelet. The NP between the strategies and interactions with sex were assessed using one-way analysis of variance (ANOVA) with a statistical significance set at p < 0.05. It was observed that the NS given by the children in the LET US Play intervention was higher than the Traditional in all activities (relay races, kickball, indoor soccer, dodgeball, lend flag) in boys and girls regardless of the delivered order (p < 0,01). It was concluded that LET US Play increased children's NS during physical education classes and can be an interesting strategy to maximize physical activity among this population

Adequacy of energy and macronutrient intake of food supplements for athletes / Suplementos alimentares na adequação do consumo energético e de macronutrientes em atletas

ABSTRACT Objective To assess how much food supplements contribute to the nutritional adequacy of energy and macronutrients in relation those recommended for athletes. Methods This was a cross sectional study was composed of 182 athletes from 19 sports (150 men and 32 women) with a mean age, weight, height and body mass index of 23.8±7.5 years, 73.7±15.6kg, 1.7±0.1m, 24.2±4.0kg/m², respectively. The 24 hours dietary recall was applied to assess intake and the Multiple Source Method to evaluate usual intake. We used the t-test, Mann-Whitney test, Analysis of Variance and Kruskal-Wallis for comparative analysis among the diets, gender and types of groups, and the comparison of two-proportion test to assess the diets Food and Food and Supplementation. Results Of the athletes studied, less than half used dietary supplements (39.0%). Energy intake was below the recommended (52.7%) in Food diet, and 45.6% in Food and Supplementation diet. The mean total of carbohydrate inadequacy (g.kg-1.day-1) was high for athletes of both genders and between Food and Food and Supplementation diets. The protein intake was above the recommended levels in Food diet (23.1%) and in Food and Supplementation diet (33.5%). The lipid intake was also above the recommended dietary levels in Food (47.3%) and in Food and Supplementation diets (50.0%). Conclusion The use of supplements did not significantly reduce inadequacies of diet and the athletes' intake of calories and carbohydrates was below the recommended for these groups. However, the protein intake was above the recommended levels for athletes.

RESUMO Objetivo Avaliar a contribuição dos suplementos alimentares para a adequação nutricional de energia e macronutrientes em relação às recomendações propostas para atletas. Métodos Estudo transversal, composto por 182 atletas de 19 modalidades esportivas (150 homens e 32 mulheres), com média de idade, peso, altura e índice de massa corporal de 23,8±7,5 anos, 73,7±15,6kg, 1,7±0,1m, 24,2±4,0kg/m², respectivamente. Foi aplicado recordatório de 24 horas para avaliação do consumo e o Multiple Source Method para avaliação do consumo usual. Foram usados: teste-t, Mann-Whitney, Analises de Variância e Kruskal-Wallis para análise de comparação entre as dietas, por gênero e grupos de modalidades, e teste de comparação entre duas proporções para avaliar as dietas Alimentos e Alimentos e Suplementos. Resultados Menos da metade fazia uso de suplementos alimentares (39,0%). O consumo energético esteve abaixo do recomendado em 52,7% na dieta Alimentos, e 45,6% na dieta Alimentos e Suplementos. A inadequação de carboidrato (g.kg-1.dia-1) foi alta na média total de atletas, para gêneros e entre modalidades nas dietas Alimentos e Alimentos e Suplementos. O consumo proteico esteve acima do recomendado em 23,1% na dieta Alimentos e 33,5% na dieta Alimentos e Suplementos. Já para lipídeos a ingestão esteve acima do recomendado 47,3% na dieta Alimentos e 50,0% na dieta Alimentos e Suplementos. Conclusão O uso de suplementos não auxiliou na diminuição das inadequações de forma expressiva, permanecendo os atletas abaixo das recomendações preconizadas para calorias e glicídios, porém aumentou a quantidade de atletas acima da recomendação de proteína.

Use of dietary supplements among Brazilian athletes / Uso de suplementos alimentares entre atletas brasileiro

ABSTRACT Objective: To investigate the prevalence and establish the profile of the consumption of dietary supplements among Brazilian athletes. Methods: A total of 182 athletes of both genders from 20 different sports participated in this study. The athletes answered a questionnaire containing sociodemographic and sports-related questions and were interviewed about the consumption of dietary supplements. Results: Forty seven percent of athletes reported having consumed at least one type of dietary supplement and 38% said they use more than three different types of supplements concurrently. Whey protein was the most commonly consumed supplement, and the most frequently mentioned reason for its consumption was performance improvement. The main source of information was coaches, and individual sport athletes were the greatest consumers and the most likely to seek dietary supplement. Conclusion: Approximately half of the participants used dietary supplements, which on most occasions were recommended by coaches. The consumption profile also revealed multiple supplementation practice and showed that nutrition education is essential for this specific population.

RESUMO Objetivo: Descrever a prevalência e o perfil de ingestão de suplementos alimentares entre atletas brasileiros. Métodos: Participaram do estudo 182 atletas de ambos os sexos de 20 diferentes modalidades esportivas. Os atletas responderam a um questionário contendo informações sociodemográficas e esportivas e foram entrevistados quanto ao consumo de suplementos. Resultados: Quarenta e sete porcento dos atletas relataram ter consumido pelo menos um tipo de suplemento e 38% utilizavam mais de três tipos de suplementos concomitantemente. O suplemento mais consumido foi o whey protein e a razão mais citada para o consumo foi a melhora no desempenho físico. A maior fonte de informação foi o treinador, sendo os atletas de modalidades individuais os maiores consumidores e também os mais propensos a buscarem essa fonte. Conclusão: Quase metade da amostra fazia uso de suplementos, os quais eram indicados, predominantemente, pelos treinadores. O perfil de consumo também revelou a prática da poli suplementação e mostra que a educação nutricional é essencial para essa população específica.

QUESTIONÁRIO DE PRONTIDÃO PARA O ESPORTE COM FOCO NAS LESÕES MUSCULOESQUELÉTICAS / SPORT READINESS QUESTIONNAIRE FOCUSED ON MUSCULOSKELETAL INJURIES / CUESTIONARIO DE PRONTITUD PARA EL DEPORTE CENTRADO EN LESIONES MUSCULOESQUELÉTICAS

RESUMO Introdução: As lesões esportivas são desordens que têm grande impacto no desempenho do atleta. Objetivo: Desenvolver e validar um questionário de pré-participação em esportes que identifique atletas com fatores de risco ou probabilidade de lesão musculoesquelética, a fim de selecioná-los para avaliação médica especializada. Métodos: Utilizou-se a técnica Delphi, que consiste em reunir informações e chegar a um consenso de especialistas sobre um tema não encontrado na literatura pertinente. A versão inicial do questionário de prontidão para o esporte com foco nas lesões musculoesqueléticas (MIR-Q) foi embasada na experiência do pesquisador nas áreas de ortopedia/traumatologia esportiva e medicina do exercício e do esporte (MEE) e amparada por referenciais teóricos. Resultados: Na fase piloto realizou-se a análise de conteúdo do MIR-Q com avaliação de nove especialistas em MEE. Das sete questões iniciais, houve a retirada da questão cinco. Na primeira rodada da técnica Delphi, 25 especialistas avaliaram as seis questões do MIR-Q. As rodadas de avaliação foram programadas para repetição, caso não se alcançasse o mínimo de concordância de 75% entre as respostas da maioria dos especialistas (mais de 50%) para cada questão, utilizando-se uma escala tipo Likert, com variação de 1 a 5. Na rodada um, três questões foram modificadas, e obteve-se consenso (concordância de 80% a 100%), índice que variou de 75% a 87,5% quanto à reprodutibilidade. A medida da consistência interna do MIR-Q (alfa de Cronbach) foi satisfatória tanto na primeira rodada (0,70) quanto na reprodutibilidade (0,88). Conclusão: Considera-se que o MIR-Q é um instrumento simples e válido, do ponto de vista da validade do conteúdo, para triagem de atletas com possíveis lesões musculoesqueléticas e encaminhamento ao médico especialista.

ABSTRACT Introduction: Sports injuries are disorders that have great impact on athletic performance. Objective: To develop and validate a questionnaire of pre-participation in sports that identifies athletes with risk factors or likelihood of musculoskeletal injury in order to select them for specialized medical evaluation. Methods: We used the Delphi Technique to gather information and reach a consensus of experts on a topic, which is not found in the related literature. The initial version of the Sport Readiness Questionnaire (MIR-Q) focusing on musculoskeletal injuries was based on the researcher's experience in the areas of sports orthopedics/traumatology and medicine of exercise and sport (MES) and was supported by theoretical references. Results: In the pilot phase, the analysis of the MIR-Q content was performed by nine specialists in MES. Of the seven initial questions, the question 5 was removed. In the first round of the Delphi Technique, 25 experts evaluated the six questions of the MIR-Q. The rounds were programmed to be repeated until the minimum agreement of 75% was reached among the responses of the majority of specialists (over 50%) for each question, through a Likert-type scale ranging from 1 to 5. In the round one, three questions were modified and consensus was reached (concordance of 80% to 100%), an index that varied from 75% to 87.5% as for reproducibility. The measure of the internal consistency of MIR-Q (Cronbach's alpha) was satisfactory both in the first round (0.70) and reproducibility phase (0.88). Conclusion: The present questionnaire proved to be a simple and valid tool from the point of view of content validity for screening athletes with probability of musculoskeletal injuries for referral to specialists.

RESUMEM Introducción: Las lesiones deportivas son desordenes que tienen un gran impacto en el rendimiento del atleta. Objetivo: Desarrollar y validar un cuestionario de pre-participación en deportes que identifique a los atletas con factores de riesgo o probabilidad de lesiones musculoesqueléticas con el fin de seleccionarlos para una evaluación médica especializada. Métodos: Se ha utilizado la Técnica Delphi, que consiste en reunir informaciones para que se llegue a un consenso de expertos sobre un tema que no se encuentra en la literatura. La versión inicial del cuestionario de prontitud para el deporte (MIR-Q) está centrado en las lesiones musculoesqueléticas y se basó en la experiencia del investigador en áreas de ortopedia/traumatología deportiva y medicina del ejercicio y del deporte (MED), con el apoyo de las referencias teóricas. Resultados: En la fase piloto se realizó un análisis de contenido del MIR-Q con la evaluación de nueve expertos en MED. De las siete preguntas iniciales, la quinta pregunta fue eliminada. En la primera etapa de la Técnica Delphi, 25 expertos evaluaron las seis preguntas del MIR-Q. Las etapas de evaluación fueron programadas para repeticiones en el caso de no llegar a la concordancia mínima del 75% entre las respuestas de la mayoría de los expertos (más del 50%) para cada pregunta, utilizándose una escala tipo Likert con variación de 1 a 5. En la primera etapa, fueron modificadas tres preguntas y se obtuvo consenso (concordancia de 80% a 100%), un índice que ha variado del 75% al 87,5% en la reproducibilidad. La medida de la consistencia interna del MIR-Q (alfa de Cronbach) fue satisfactoria tanto en la primera etapa (0,70) cuanto en la reproducibilidad (0,88). Conclusión: Se considera que el MIR-Q es un instrumento simple y válido desde el punto de vista de la validez del contenido para la detección de lesiones musculoesqueléticas potenciales a los atletas y direccionamiento al médico especialista.

Physical training at sub-threshold intensity reduces the prevalence of hepatic steatosis after high-fat diet in rats

The purpose of the present study was to evaluate the effects of swimming physical training with sub-threshold load on the prevalence of hepatic steatosis in Wistar rats fed high-fat diets (cafeteria or baru). After 2 months of cafeteria diet administration, the rats were separated into 6 groups: Sedentary or Trained Baru diet; Sedentary or Trained Cafeteria diet; Sedentary or Trained standard diet. The trained groups were subjected to swimming exercise at sub-threshold intensity (2% of body weight) during 8 weeks, 5x/week, 1h/day. The body weight and hepatohistological changes were analyzed. Sedentary groups fed high-fat diets presented higher body weight gain when compared to control trained group. The swimming training at the proposed intensity was able to prevent the hepatic steatosis in rats fed high-fat diets.

O objetivo do presente estudo foi avaliar os efeitos do treinamento físico de natação com carga sub-limiar sobre a prevalência de esteatose hepática em ratos Wistar alimentados com dietas hiperlipidícas (cafeteria ou baru). Após dois meses de dieta cafeteria, os ratos foram separados em 6 grupos: Baru treinado ou sedentário; Cafeteria treinado ou sedentário; Controle treinado ou sedentário. Os grupos treinados foram submetidos ao exercício de natação em intensidade sub-limiar, durante 8 semanas, 5x/semana, 1h/dia. As alterações de peso corporal e histopatológicas foram analisadas. Os grupos sedentários alimentados com dietas hiperlipídicas apresentaram maior ganho de peso corporal se comparados ao grupo controle treinado. O treinamento de natação na intensidade proposta diminuiu a prevalência de esteatose hepática induzida por dietas hiperlipídicas.

El objetivo de este estudio fue evaluar los efectos de la natación de entrenamiento físico con la carga por debajo del umbral de la prevalencia de la esteatosis hepática en ratas alimentadas con dietas con hiperlipidemia (cafetería o baru). Después de dos meses de dieta de cafetería, las ratas se dividieron en 6 grupos: entrenados o sedentarios Baru, entrenados o Cafeteria sedentaria; Control entrenados o sedentario. Los grupos formados fueron sometidos a nadar ejercicio de intensidad por debajo del umbral durante 8 semanas, y 1 hora al día 5x/week. Se analizó el peso y la histopatología. Grupos sedentarios alimentados con una dieta alta en grasas aumentó más de peso en comparación con el grupo de control entrenado. El entrenamiento de natación disminuyó la prevalencia de la esteatosis hepática inducida por la dieta alta en grasas.

Perda hidrica e pratica de hidratacao em atletas de futebol / Water loss and hydration practices in soccer players / Perdida hidrica y practica de hidratacion en atletas de futbol

INTRODUÇÃO: Atletas de futebol sofrem grande estresse fisiológico durante os treinos. As características da atividade associadas às condições climáticas desfavoráveis podem provocar desidratação intensa resultando em redução de desempenho físico. OBJETIVO: Estimar o percentual de desidratação de atletas futebolistas durante sessões de treino na cidade de Cuiabá-MT, Brasil. MÉTODOS: Os dados foram coletados nas instalações do centro de treinamento da equipe. Participaram do estudo 17 atletas profissionais do sexo masculino (idade = 21,53 ± 1,19 anos; peso=71,99±7,66 kg; estatura=1,76±0,08m; IMC=23,31±1,69kg/m²). Foram analisadas as pesagens de pré e pós-treino em dois dias não consecutivos de treino (A e B) e pela perda de peso ocorrida, obteve-se a diferença de massa corporal (ΔMC); também se anotou toda a ingestão de líquidos. Os dados registrados foram aplicados às fórmulas específicas para análise. RESULTADOS: O ΔMC entre a medida inicial e a medida final do treino A foi de 1,08 ± 0,45 kg, já a do treino B foi de 0,85 ± 0,47kg, representando 1,5 ± 0,63% e 1,19 ± 0,59% de desidratação, respectivamente. O volume de líquido ingerido foi de 2.591 ± 440 ml no treino A e de 926 ± 356 ml no treino B. A prática do futebol reduziu a massa corporal dos atletas após o treino, indicando que houve desidratação. CONCLUSÃO: Apesar da oferta constante de água aos jogadores, observamos que a reposição hídrica ad libitum não foi suficiente para manter o estado eu-hidratado de todos os atletas. .

INTRODUCTION: Football players are subjected to great physiological stress during training. The characteristics of the activity, associated with unfavorable climatic conditions, can lead to intense dehydration resulting in a reduction in physical performance. OBJECTIVE: To estimate the percentage of dehydration in professional soccer players during training sessions in Cuiabá-MT, Brasil. METHODS: Data were collected in the team's training facility. The study included 17 male professional athletes (age = 21.53 ± 1.19 years; weight = 71.99 ± 7.66kg; stature = 1.76 ± 0.08m, BMI = 23.31 ± 1.69kg/m²). The pre- and post-training weighing in two non-consecutive days training (A and B) were obtained, and through the weight loss verified, we obtained the difference in body mass (ΔBM) and also noted all fluid intake. The recorded data were applied to the specific formulas for analysis. RESULTS: The ΔBM between the initial and final measurements was 1.08 ± 0.45kg in the training A, and training B was 0.85 ± 0.47kg, representing dehydration of 1.5 ± 0.63% and 1.19 ± 0.59%, respectively. The volume of fluid intake was 2,591 ± 440mL in the training A, and 926 ± 356mL in training B. The soccer practice reduced the body mass of athletes after training, indicating that there was dehydration. CONCLUSION: Despite the constant supply of water to the players, we found that ad libitum fluid replacement was not sufficient to maintain the hydration status of all athletes. .

INTRODUCCIÓN: Atletas del fútbol sufren mucho estrés fisiológico durante los entrenamientos. Las características de la actividad, sumadas a las condiciones climáticas desfavorables, pueden causar deshidratación intensa resultando en reducción del desempeño físico. OBJETIVO: Estimar el porcentaje de deshidratación de atletas futbolistas durante sesiones de entrenamiento en la ciudad de Cuiabá, Estado de Mato Grosso. MÉTODOS: Los datos fueron recolectados en las instalaciones del centro de entrenamiento del equipo. Participaron en el estudio 17 atletas profesionales de sexo masculino (edad = 21,53 ± 1,19 años; peso = 71,99 ± 7,66 kg; estatura = 1,76 ± 0,08m; IMC = 23,31 ± 1,69kg/m²). Se analizaron los pesos antes y después del entrenamiento, en dos días no consecutivos de entrenamiento (A y B) y según la pérdida de peso ocurrida, se obtuvo la diferencia de masa corporal (ΔMC); también se anotó toda la ingestión de líquidos. Los datos registrados fueron aplicados a las fórmulas específicas para análisis. RESULTADOS: La ΔMC entre la medida inicial y la final del entrenamiento A fue 1,08 ± 0,45 kg y la del entrenamiento B fue 0,85 ± 0,47kg, representando, respectivamente, 1,5 ± 0,63% y 1,19 ± 0,59% de deshidratación. El volumen de líquido ingerido fue 2,591 ± 440 ml en el entrenamiento A y 926 ± 356 ml en el entrenamiento B. La práctica del fútbol redujo la masa corporal de los atletas después del entrenamiento, indicando que hubo deshidratación. CONCLUSIÓN: Aun considerando el ofrecimiento constante de agua a los jugadores, observamos que la reposición hídrica ad libitum no fue suficiente para mantener el estado de hidratación propia de todos los atletas. .

Perfil físico das diferentes posições de jogadores de futebol / Physical profile of different positions of soccer players

O objetivo foi comparar as medidas antropométricas e o desempenho físico de jogadores profissionais de futebol de diferentes posições de jogo. Fizeram parte do estudo 17 atletas (21±6,9 anos) divididos em: Goleiros (G; n=2), Defensores (D; n=4), Meio-campistas (M; n=5) e Atacantes (A; n=6). Foram realizadas avaliações antropométricas (peso, estatura, e dobras cutâneas) e então calculados a composição corporal e o índice de massa corporal (IMC, kg/m2) e de desempenho motor (velocidade de deslocamento de 30 metros, potência anaeróbia relativa e capacidade aeróbia (VO2máx). Os resultados do grupo foram 70,2±22,9 kg, 180±0,6 cm de estatura, IMC de 22,4±7,6 kg/m2 e 3,6±2,1 % de gordura corporal e sem diferença entre eles. Na velocidade de deslocamento os goleiros e atacantes foram iguais entre si e melhores que os outros grupos (G: 4,3±0,2= A: 4,2±0,2 > D: 4,5±0,1; M: 4,6±01 s; p<0,05); na potencia anaeróbia todos os grupos foram classificados como fraco (G: 7,39±2,03; D: 8,51±1,24; M: 8,55±0,89; A: 9,63±0,85 W/kg; p<0,05). Conclui-se que os atletas meio-campistas mostraram-se menos velozes que aos demais jogadores, principalmente em relação aos atacantes. Todos os grupos se mostraram abaixo dos padrões mencionados pela literatura pesquisada, principalmente nos testes de potência e velocidade de deslocamento, reforçando a necessidade de maior ênfase no treinamento destas capacidades físicas.

The objective was to compare anthropometric measurements and physical performance of professional soccer players of different game positions. Study participants were 17 athletes (21 ± 6.9 years) divided into: Goalkeepers (G, n = 2), Defenders (D, n = 4), Midfielders (M, n = 5) and Strikers (S; n = 6). Anthropometric data were collected (weight, height, and skinfolds) than calculated body composition and body mass index (BMI, kg/m2) and motor performance (velocity of 30 meters, anaerobic power and aerobic capacity (VO2max)). The results of the group were 70.2 ± 22.9 kg, 180 ± 0.6 cm in height, BMI 22.4 ± 7.6 kg/m2 and 3.6 ± 2.1% of body fat with no difference between them. In velocity goalkeepers and attackers were equal and better than the other groups (G: 4.3 ± 0.2 = A: 4.2 ± 0.2> D: 4.5 ± 0.1; M: s 01 ± 4.6, p <0.05); anaerobic power in all groups were rated as poor (G: 7.39 ± 2.03, D: 8.51 ± 1.24, M: 8, 55 ± 0.89, S: 9.63 ± 0.85 W/kg, p <0.05). We conclude that athlete’s midfielders were less fast than the other players, especially in relation to the strikers. All groups were below the standards mentioned by literature, especially in tests of power and speed, reinforcing the need for greater emphasis on training these physical abilities.

Treinamento aeróbio em intensidade leve à moderada altera positivamente o perfil metabólico e substratos teciduais em ratos alimentados com dieta hiperlipídica / Light to moderate intensity aerobic training positively change the metabolic profile and tissue substrates in rats fed with high fat diet

O presente estudo verificou os efeitos do treinamento aeróbio em intensidade leve à moderada sobre o perfil metabólico e substratos teciduais de ratos alimentados com dieta hiperlipídica. Dezenove ratos Wistar machos foram alimentados com dieta chocolate durante 2 meses após o desmame e separados em 2 grupos: Exercício Chocolate (EC) (n=9) e Sedentário Chocolate (SC) (n=10). O treinamento consistiu de natação (8 semanas, 5 dias/semana, 1h/dia, sobrecarga equivalente a 2% do peso corporal). Ao final do experimento, os ratos foram eutanasiados para a determinação das concentrações séricas de glicose, AGL, triglicerídeos, colesterol total, HDL e LDL; nos tecidos muscular e hepático foram mensurados os conteúdos de glicogênio e triglicerídeos. O treinamento reduziu os triglicerídeos séricos e hepáticos bem como o ganho de peso corporal; ainda, aumentou o conteúdo de triglicerídeos musculares. Concluímos que o treinamento aeróbio em intensidade leve à moderada alterou positivamente o perfil metabólico e os substratos teciduais dos ratos alimentados com dieta hiperlipídica.

The present study verified the effects of aerobic training of moderate intensity on metabolic profile and tissue substrates of rats fed high fat diet. Nineteen male Wistar rats were fed chocolate diet during 2 months after weaning and separated into two groups: Exercise Chocolate (EC) (n=9) and Sedentary Chocolate (SC) (n=10). Exercise training consisted of swimming (8 weeks, 5days/week, 1hour/day, overload equivalent to 2% of body weight). At the end of the experiment, the animals were euthanized in order to determine the serum glucose, FFA, triglycerides, total cholesterol, HDL, and LDL; triglycerides and glycogen contents were measured in muscle and hepatic tissues. Training decreased triglycerides in serum and liver as well as the body weight gain; in addition, increased muscle triglycerides content. We concluded that light to moderate intensity aerobic training change positively the metabolic profile and tissue substrates in rats fed high-fat diet.

Efeito de dietas hiperlipídicas com extrato de baru e chocolate sobre a área de adipócitos de ratos submetidos ao exercício físico / Effects of high fat diets with baru extract and chocolate on adipocyte area of rats subjected to physical exercise

INTRODUÇÃO: O acúmulo de tecido adiposo provoca uma série de distúrbios metabólicos, os quais poderiam ser atenuados pela modulação dietética e prática de exercícios físicos. OBJETIVO: Avaliar os efeitos de dietas hipercalóricas/hiperlipídicas com extrato de baru e chocolate associadas ao exercício aeróbio sobre a área de adipócitos e triglicérides hepáticos (TGLhep) de ratos. MÉTODOS: Após o desmame, ratos da linhagem Wistar, com exceção dos controles (dieta Nuvilab®; 3,48kcal/g), foram alimentados com dieta à base de chocolate (4,17kcal/g), por dois meses, para indução da obesidade. Feito isso, os animais foram distribuídos em seis grupos: controle sedentários (CS), controle exercitados (CE), baru sedentários (BS), baru exercitados (BE), chocolate sedentários (CHOS), chocolate exercitados (CHOE), de acordo com a introdução da dieta com extrato de baru e treinamento de natação (2% do peso corporal., 8 sem., 5x/semana, 1h/sessão). Após a morte dos animais, o conteúdo de TGLhep foi determinado e os tecidos adiposos retroperitoneal, inguinal e omental foram removidos, pesados e submetidos à avaliação da área de adipócitos. RESULTADOS: As dietas hipercalóricas aumentaram o peso e a área de células do tecido retroperitoneal em relação à dieta controle (p < 0,05). O exercício reduziu a área de células do tecido omental (CHOE: 6.370,91 ± 7.776,13 < CHOS: 7.341,28 ± 5.862,24µm²) e inguinal (CHOE: 5.147,49 ± 5.712,71 < CHOS: 7.083,11 ± 7.682,40µm²) do grupo chocolate e inguinal do controle (CE: 2.212,87 ± 1.920,34 < CS: 3.386,11 ± 3.973,09µm²). O conteúdo de TGLhep dos animais sedentários apresentou-se mais elevado em relação aos animais exercitados e alimentados com as dietas hipercalóricas (BS: 1,36 ± 0,50 > BE: 0,88 ± 0,43mg.100mg-1; CHOS: 1,77 ± 0,64 > CHOE: 0,86 ± 0,41mg.100mg-1). CONCLUSÃO: O treinamento físico em intensidade leve à moderada reduziu significativamente os depósitos adiposos omental (visceral) e inguinal dos animais alimentados com dieta controle e chocolate. Esse mesmo comportamento não foi reproduzido com a dieta à base de extrato de baru. Os animais exercitados apresentaram menor conteúdo de TGLhep, mesmo na persistência das dietas hiperlipídicas/hipercalóricas.

INTRODUCTION: Fat tissue accumulation provokes several metabolic disorders, which may be attenuated by dietetic modulation and physical exercise. OBJECTIVE: The effects of hypercaloric/hyperlipidic diets with additional baru extract associated to aerobic exercise on adipocytes from different regions as well as on hepatic triglycerides (TGLhep)of Wistar rats were evaluated. METHODS: The animals, except for the control ones (Nuvilab® diet: 3.48kcal/g), were fed with a chocolate-based diet (4.17 kcal/g) during 2 months in order to induce obesity. The animals were then distributed into 6 groups, according to the introduction of baru extract diet as well as to swimming training: Sedentary Control (SC); Trained Control (TC); Sedentary Baru (SB); Trained Baru (TB); Sedentary Chocolate (SCho) and Trained Chocolate (TCho). The trained animals were subjected to swimming exercise supporting overload equivalent to 2% of body weight, during 8 weeks, 5x/week, and 1h/day. At the end, the animals were killed and the TGLhep content was determined. The retroperitoneal (RET), inguinal (IN), and omental (OM) fat tissues were excised, weighted, and submitted to adipocyte area evaluation. RESULTS: The hypercaloric diet increased both body weight and cell areas of RET if compared to the control diet (P<0.05). The physical training decreased the OM (TCho: 6370.91 ± 7776.13 < SCho: 7341.28 ± 2.24 µm2) and IN (TCho: 5147.49 ± 5712.71 < SCho: 7083.11±7682.40 µm2) cell areas of chocolate group as well as IN cell areas of TC (TE: 2212.87 ± 1920.34 < SC: 3386.11 ± 3973.09µm²). The TGLhep contents of sedentary animals were higher in comparison to the trained rats fed with hypercaloric diets (SB: 1.36 ± 0.50 > TB: 0.88 ± 0.43mg.100mg-1; SCho: 1.77 ± 0.64 > TCho: 0.86 ± 0.41mg.100mg-1). CONCLUSION: In the conditions of the present study, the exercise training protocol seemed more effective than the diet protocol in attenuating lipid tissue accumulation in rats.

Comparação entre diferentes aparelhos de bioimpedância para avaliação do percentual de gordura / Comparison between different instruments for evaluation bioimpedance fat percentage

A bioimpedância (BIA) tetra polar de corpo inteiro é tida como um equipamento com melhor acurácia para a avaliação da composição corporal, porém, seu alto custo restringe sua utilização. Com isso, aparelhos de BIA com menor custo foram desenvolvidos. No entanto, a fidedignidade, confiabilidade e eficácia desses aparelhos ainda são controversas. O presente estudo objetivou comparar diferentes aparelhos de BIA para avaliação do percentual de gordura (%G) em universitários. Participaram do estudo 60 indivíduos (33 homens e 27 mulheres) com idade entre 18 e 38 anos (23,2±4,7 anos). Foram avaliados a massa corporal, a estatura e o índice de massa corporal (IMC=kg/m2). O %G foi determinado nos aparelhos de bioimpedância tetra polar de corpo inteiro Biodynamics® modelo 310 (BIO), de membros superiores OMRON® HBF 306BL (OMR) e de membros inferiores TANITA® FS088R (TAN). Utilizou-se para análise estatística o teste de Kruskal-Wallis para verificar a variância, análise de concordância através do Coeficiente de Correlação Intraclasse e plotagem de Bland-Altman. Não houve diferença estatística entre o %G obtido nos aparelhos BIO; OMR e TAN (16,4%, 14,5% e 17,3%; p=0,09) no grupo masculino e BIO; OMR e TAN (25,7%, 23,5 e 25,0%; p=0,36) para o grupo feminino. Além disso, houve correlação significativa entre os instrumentos TAN x BIO (0,76; p<0,0001), OMR x BIO (0,73; p<0,001) no grupo masculino e TAN x BIO (0,76; p<0,0001) e OMR x BIO (0,71; p<0,0001) no feminino. Foram observadas na plotagem de Bland-Altman diferenças médias próximas de zero. Não foram observadas diferenças significativas para o %G obtido pelos equipamentos de bioimpedância de corpo inteiro (Biodynamics®), de membros superiores (OMRON®) e de membros inferiores (TANITA®). Além disso, houve correlação forte e significativa entre os três aparelhos.

The bioelectrical impedance analysis (BIA) tetra polar body is taken as whole equipment with better accuracy in the assessment of body composition, but its high cost restricts their use. Yet, thetrustworthiness, reliability, and efficiency of these devices are still controversial. This study aimed atcomparing different BIA devices for the assessment of body fat percentage (%TBF) of college students. The study included 60 subjects (33 men and 27 women), ages between 18 and 38 years old (23.2±4.7 years). Weight, height, and body mass index (BMI=kg/m²) were assessed. The %TBF was determined byBiodynamics™ (BIO) full-body tetrapolar bioimpedance device, OMRON™ HBF 306 bl (OMR) upperbody bioimpedance device and TANITA™ FS088R (TAN) lower-body bioimpedance device. It was used for statistical analysis the Kruskal-Wallis test to check the variance, analysis of agreement by intraclasscorrelation and the Bland-Altman. There was no difference between the %TBF values provided by BIO, OMR and TAN devices for men (16.4%, 14.5% and 17.3%; p=0.09) and women (25.7%, 23.5 and 25%; p=0.36). Furthermore, there was a significant correlation between TAN x BIO (0.76; p<0.0001), OMR x BIO (0.73; p <0.001) devices among men, and TAN x BIO (0.76; p<0.0001) and OMR x BIO (0.71; p<0.0001) devices among women. Close to zero average differences were observed in the Bland-Altman plot. There were no significant differences between BIA devices used to determine the %TBF of these individuals. OMRON™ and TANITA™ devices are suitable for use in daily practice.

Associação entre variáveis antropométricas, perfil glicêmico e lipídico em mulheres idosas / Association among anthropometric variables, plasma glucose and lipid profile in elderly women

Estudo transversal com o objetivo de associar variáveis antropométricas, perfil lipídico e glicêmico em 102 idosas de três centros de convivência para idosos do município de Cuiabá-MT, Brasil, com idade entre 60 e 84 anos. Métodos: Avaliaram-se índice de massa corporal, relação cintura/quadril, circunferência abdominal, percentual de gordura, glicemia em jejum, glicemia pós-prandial, hemoglobina glicada, triglicérides, colesterol total, HDL-c e LDL-c. Resultados: Houve associação significativa no grupo 60-69 anos, entre o IMC e glicemia de jejum; relação cintura-quadril e glicemia de jejum e glicemia pós-prandial; circunferência abdominal e glicemia de jejum e glicemia pós-prandial; para o grupo >70 anos, entre o percentual de gordura e colesterol total e a circunferência abdominal e glicemia pós-prandial. Regressão múltipla houve significância somente para o grupos >70anos: IMC e colesterol total; relação cintura-quadril com triglicérides e com colesterol total; circunferência abdominal com glicemia de jejum, com triglicérides, com colesterol total e com LDL-c. Conclusão: As variáveis antropométricas apresentam fragilidade para associação com a bioquímica sanguínea de idosas. Entretanto, os marcadores de gordura corporal parecem estar associados à piora bioquímica, sendo a circunferência da cintura a que mais se associa especialmente em relação às mais idosas.

Impacto de um programa de intervenção para mudança do estilo de vida sobre indicadores de aptidão física, obesidade e ingestão alimentar de indivíduos adultos / Impact of lifestyle change intervention program on physical fitness, obesity and food intake indicators in adults

A mudança do estilo de vida (MEV) incluindo exercícios físicos e reeducação alimentar faz parte das condutas recomendadas para a atenção primária às doenças crônicas não transmissíveis. Entretanto, embora amplamente recomendada, resultados de estudos a longo prazo são escassos. O presente estudo investigou o efeito de dois anos de MEV sobre variáveis antropométricas, de aptidão física e dietéticas de adultos de ambos os gêneros. No período de 2001- 2004, 104 indivíduos (77 mulheres e 27 homens; 54,04±7,7 anos) preencheram os critérios de inclusão comparecendo a sessões de exercícios físicos supervisionados, a reuniões nutricionais e avaliações a cada seis meses por dois anos. Após triagem médica inicial, para exclusão de doenças incapacitantes à atividade motora, foram avaliados o consumo alimentar, antropometria e aptidão física. As diferenças entre gêneros, faixa etária (< e =60 anos) e seis momentos de avaliação foram determinadas estatisticamente para p=0,05. Após seis meses de MEV houve redução significativa do peso, índice de massa corporal e, marcadamente, aumento da aptidão física sem variações na ingestão alimentar. Os aumentos da flexibilidade e força de preensão manual continuaram crescentes até dois anos de MEV, em maiores proporções nas mulheres. Assim, o presente modelo de MEV, de longa duração, mostrou-se eficiente na promoção da aptidão física e reclassificação da adiposidade mesmo sem grandes mudanças na ingestão alimentar.

Lifestyle modification programs (LMP) including physical exercises and nutritional re-education are the recommended conducts for primary atention to non-communicable chronic diseases. Although widely recommended there are just few data available about long time LMP. The present work aimed to present the effects of 2 years LMP on dietary, anthropometric and physical fitness of adults from both gender. One hundred and four subjects (77 women and 27 men; 54.04±7.7 years) fullfiled the inclusion criteria of exercise sessions, presence of nutritional meetings and accomplishment of every 6-months assessments during 2 years. After the clinical trial all subjects were included in supervisioned exercise program of 80 min, 5x/wk along with diet-counseling meetings. Assessments of dietary intake, anthropometry and physical tests were undertaken semesterly. Statistical analysis were done to compare sexes, aging and moments for a=5%. Six months of LMP reduced signifi cantly body weight and body mass index and more markedly physical unfitness without changes on food intake. Only trunk flexibility and handgrip continued to improve up to 24 mo. The greater improvements were found in women. Thus the present long-lasting LMP showed to be efficient for adults in promoting better physical fitness and body fat reclassification without significant dietarychanges.

A suplementação de L-carnitina não promove alterações na taxa metabólica de repouso e na utilização dos substratos energéticos em indivíduos ativos / The supplementation of L-carnitine does not promote alterations in the resting metabolic rate and in the use of energetic substrates in physically active individuals

OBJETIVO: Avaliar o efeito da suplementação de L-carnitina, por 30 dias, sobre a taxa metabólica de repouso (TMR) e oxidação de ácidos graxos livres (AGL), em repouso e exercício. SUJEITOS E MÉTODOS: Vinte e um voluntários ativos (40 a 58 anos) com sobrepeso foram randomizados em dois grupos: suplementado (GS; N = 11; 1,8 g/dia de L-carnitina) e placebo (GP; N = 10; maltodextrina). Foi feita avaliação da ingestão calórica, antropometria, determinação da TMR, VO2máx, quociente respiratório e AGL plasmáticos. RESULTADOS: Não houve diferença significativa na ingestão (-244,66 vs. -126,00 kcal/dia), composição corporal (-0,07 vs. -0,17 kg/m²), TMR (0,06 vs. -0,02 kcal/ dia), quociente respiratório em repouso (3,69 vs. -1,01) e exercício (0,01 vs. -0,01) e VO2máx (0,50 vs. 1,25 mL/kg/min) para o grupo GS em relação ao GP. Houve aumento dos AGL em repouso no GP (0,27), porém sem diferenças no exercício para os grupos. CONCLUSÃO: Não houve efeito da L-carnitina em nenhuma das variáveis analisadas no estudo.

PURPOSE: To investigate the effects of L-carnitine supplementation, over thirty days, on the resting metabolic rate (RMR) and oxidation of free fatty acids (FFA) under rested or exercised conditions. SUBJECTS AND METHODS: Twenty-one overweight active volunteers (40 to 58 years old) were randomized into two groups: supplemented (GS; N = 11; 1,8 g/day of L-carnitine) or placebo (GP; N = 10; maltodextrin). Caloric intake, anthropometry, RMR, VO2max, respiratory exchange ratio and plasma FFA were measured. RESULTS: No significant changes were found in the caloric intake (-244,66 vs. -126,00 kcal/day), body composition (-0.07 vs. -0.17 kg/m²), RMR (0.06 vs. -0.02 kcal/day), respiratory exchange ratio at rest (3.69 vs. -1.01) and exercise (0.01 vs. -0.01) or VO2max (0.50 vs. 1.25 mL/kg/min) between GS and GP. Plasma FFA levels were increased under resting conditions only in the GP group (0.27), but no significant changes were observed before or after physical activity in any of the groups. CONCLUSION: Supplementation with L-carnitine caused no changes in the variables analyzed in this study.